Palembang. – Sumsel Detikpk.com. tanjung lago banyu asin sumatra- selatan. 29 juli 2025.warga desa Tanjung lago sumsel. begitu antusias serta merasa bahagia setelah di kabarkan akan di adakan penyuluhan desa, terkait dengan usaha mikro UM KM Kemplang goreng maupun Panggang selama 4 hari yang dimulai tanggal 29 Juli hingga, 1. agustus 2025,
Dengan rangkaian informasi terkait produksi, manajemen keuangan, dan inovasi kemasan serta pemasaran digital, maklum mayoritas warga setempat usaha selain petani dan buruh harian kelapa sawit. Untuk menambah penghasilan serta usaha kemplang Panggang di rumah warga masing – masing .
Adapun berdasarkan informasi yang didapat dari Dr. Siti Zubaidah, M. Si, salah satu dosen yang berkoordinasi dan berkolaborasi beserta rekan dosen lain nya, ibu – ibu desa tanjung lago, dan perangkat desa, Ibu Siti juga, selaku anggota PKM,
Kegiatan yang kami lakukan ini berdasarkan dari Hibah pengabdian kemenristek dalam program bima dengan skema pemberdayaan masyarakat pemula dengan Judul “Pemberdayaan kelompok usaha kemplang di desa anjung lago melalui inovasi kemasan dan pemasaran digital.”tegasnya. sembari persiapan registrasi peserta.
Masih di tempat yang sama, di kediaman ketua kelompok usaha kemplang
PK. maju sejahtera, linda dihadiri beberapa dosen dan mahasiswa perguruan tinggi dan sekolah tinggi ilmu administrasi musium bala putra dewa kota palembang ( Dr. Siti Zubaidah, M. Si pemateri 3 “branding Identity”) , stisipol candradimuka (Sutinah, M. Si dan Dr. Eva Novaria, M. Si Pemateri 4 “manajemen keuangan).
Universitas indo global mandiri ( Bpk.Aji windi Viara, M. Sn pemateri 2 “digital marketing”), dan perangkat desa seperti kadus desa tanjung lago evan beserta jajarannya, ronaldo dan karnadi.
Senada yang di sampaikan ibu nurbaiti sebagai warga setempat, ia siap untuk mengajak kaum ibu – ibu yang berada di sekitar lingkungan tempat tingal nya untuk mengembangkan usaha Kemplang tersebut melalui inovasi kemasan dan pemasaran digital hingga ke luar kota,yang bertujuan pengenalan produk rumahan desa tanjung lago sumatra selatan bahwa usaha ini tidak kala dari produksi kalangan yang ber modal lebih besar.
Kemudian Ibu Hj. Habeso juga menambahkan keistimewaan Kemplang yang kami produk ini, sangat bermanfaat bagi usia lanjut, yang terkena asam urat, asma, kolesterol dan peredaran darah. cetus Ibu Hj, yang juga merupakan anggota Pk. maju sejahtera.
Dalam acara pertemuan tersebut, di hadiri oleh H.burlian topo, penemu oven panggang kemplang tradisional, yang di buat oleh nya dia sendiri serta tulang ikan yang menjadi bahan utama pengolahan pembuatan dasar kemplang yang rasa nya tidak kalah bersaing dengan produk pasaran lain nya.
Sekaligus sebagai pemateri dalam praktek penggunaan alat yang dihibahkan dalam PKM tersebut seperti oven pemanggang, alat pemotong kemplang, serta alat pembantu pemasaran digital seperti tripod, confidence, right led, dan lain sebagainya. ungkap nya saat di lakukan wawancara, topo, begitu panggilan sehari-hari nya di lingkungan warganya sekitar.
Ia menceritakan di dalam usahanya kita jangan takut mencoba, jadikanlah kegagalan itu suatu Tantangan, karena begitu mahalnya ikan yang ada sekarang ini, hingga beralih dan mencoba dari bahan tulang ikan yang ada di pasar sekitar tempat tingal nya untuk di jadikan menu membuat makanan khas Palembang seperti kemplang dan lain nya .
Produk tersebut hingga saat ini sudah menembus penjualan. produk hingga ke luar negeri seperti jepang, malaysia,, australia serta, singapura, cetus pria yang mengaku cuma tamatan SD ini dengan malu-malu.
Tanjung Lago Banyu Asin sumatra- selatan. 29 juli 2025.warga desa Tanjung lago sumsel. begitu antusias serta merasa bahagia setelah di kabarkan akan di adakan penyuluhan desa, terkait dengan usaha mikro UM KM Kemplang goreng maupun Panggang selama 4 hari yang dimulai tanggal 29 Juli hingga, 1. agustus 2025,
Saat di lakukan wawancara kepada ketua pelaksana kegiatan Ibu sutinah, M. Si, ia juga menjelaskan harapannya “semoga materi yang diberikan topo beserta sahabat nya,agar peralatan yang di hibahkan dapat bermanfaat untuk masyarakat dalam mengembangkan usaha nya , terutama untuk kemasan dan pemasaran harus juga diperhatikan, diakhir kegiatan kami juga akan memberikan sertifikat kepada narasumber dan para peserta lain nya terang nya .
Dalam acara tersebut akan di hadiri oleh 25, pejabat penting di pemerintahan desa, termasuk tokoh masyarakat setempat antara lain ustadz josua/ H. hasbul (jo), perwakilan dari instansi pemerintah setempat dalam hal ini desa tanjung lago, kabupaten banyu asin, sumatra-selatan.
Acara tersebut akan di selenggarakan di kediaman ibu linda yang di mulai pukul 10. 00 wib hingga selesai.
Di akhir penghujung acara di tutup dengan Makan bersama serta doa. tutup ustadz Jo
TM / DD.
